Amatsu

在 Amatsu，壽司搭配天婦羅和茶碗蒸，也是令人印象深刻的用餐方式。有位顧客分享，自己點了一人份上握壽司、天婦羅拼盤，以及選了白子的茶碗蒸套餐，價格為2,200日圓；握壽司包括鮪魚、鰻魚、蝦、紅甘、鮑魚、鯛魚、海膽和干貝。這是個別顧客的點餐經驗，但若想在壽司之外也嚐嚐炸物和茶碗蒸，可作為參考。

壽司菜單以每盤兩貫標示，從鮪魚、鯛魚、魷魚到活章魚，都有價格親切的選擇。菜單也提到，蒸穴子是一整尾上桌，活章魚則會先快速汆燙表面；點餐時可以依不同食材挑選。菜單上的壽司無菜單迷你套餐為1,980日圓，無菜單套餐則為3,080日圓，不確定要點哪些品項時，不妨列入考慮。

除了壽司，菜單還有天婦羅拼盤、鯛魚下巴燉煮、炸湯葉茄子佐薑汁芡等日式料理，也列有明太子馬鈴薯披薩和義大利麵。以壽司為主餐的同時，也能依喜好加點其他料理。飲品除了啤酒和燒酎，也有日本酒，可從白鶴冷酒、立山純米吟釀等品項中挑選搭餐。